Ciasta na protokole autoimmunologicznym pozornie mogą wydawać się niemożliwe do uwzględnienia w diecie AIP. Jednak mimo licznych ograniczeń, jakie zakładają zasady diety AIP, spożywanie ciast i deserów w trackie trwania diety opartej na protokole autoimmunologicznym jest możliwe. I co więcej, BARDZO smaczne! Poznaj zdrowe słodkości AIP!

Ciasta bez jajek i mąki?

Wprawdzie typowym składnikiem tradycyjnych ciast są jajka, mąka i cukier. Dlatego dla wielu osób przygotowanie ciast bez tych produktów jest niewykonalne. Jednak pamiętajmy, że zasady AIP dopuszczają używanie produktów, które stanowią zamienniki mąki i jajek.

Takich jak: agar, żelatyna, oliwa z oliwek, olej kokosowy oraz mąka kasztanowa i kokosowa. Co więcej, dopuszczalne jest spożywanie owoców (jabłka, banany, owoce jagodowe). Zaś zmiennik cukru stanowi syrop klonowy. Mając do dyspozycji te wszystkie produkty, jak najbardziej możemy przygotować pyszne wypieki i desery, zgodne z zasadami diety AIP.

Sami zobaczcie, jakie pyszności można wyczarować na protokole autoimmunologicznym.

DIETA AIP

Niekwestionowany numer 1 to Game Changer diety AIP, ciasto zielony mech. Sztos!

Pyszne ciasto Brownie, mniam!

Tarta z kremem i owocami.

Serniczek na ciasteczkowym spodzie.

dieta AIP

dieta AIP desery

Ciasta na protokole autoimmunologicznym.

Sprawdzone przepisy na ciasta, desery i słodkości pomogą przetrwać trudny okres diety na protokole autoimmunologicznym, bez poczucia straty i wielu wyrzeczeń. Co więcej, pozwoli nam to odzyskać życiową energię oraz lepsze zdrowie. Gdyż jest to fenomen działania tego modelu żywienia.

Po pierwsze, musimy zadbać o odpowiednie nastawienie psychiczne, ukierunkowane na realizację własnego celu i zmianę nawyków żywieniowych. Dieta AIP to pierwszy krok w tym kierunku!

Po drugie, należy zadbać o odpowiednie zbilansowanie tego modelu żywienia. Tak, aby zapewnić mu maksymalne właściwości prozdrowotne. Pamiętajmy, że jeżeli protokół autoimmunologiczny ma przynieść oczekiwane efekty, dieta nie tylko musi być przestrzegana w 100%, ale i prawidłowo skomponowana. Częstym błędem osób stosujących AIP jest zbyt niska zawartość białka w diecie. Dla przypomnienia białko jest makroelementem wspierającym pracę układu odpornościowego, co jest głównym celem tego systemu żywienia.

Po trzecie, warto zadbać o urozmaicenie diety w postaci przepisów na ciasta, ciasteczka, desery i słodkości. Szczególnie, dla tych, którzy je lubią i nie wyobrażają sobie życia bez słodyczy. Podkreślić należy, że cała kompozycja diety AIP nie może opierać się tylko i wyłącznie na słodkich daniach. Nie o to w protokole autoimmunologicznym chodzi!

Ciasta na protokole autoimmunologicznym. Skąd przepisy?

Przepisy na słodkości wraz z innymi przydatni informacjami odnośnie diety AIP znajdziecie w e-booku, który jest w sprzedaży m.in. w księgarni empik.

  • 28 przepisów na ciasta, ciasteczka, babeczki, desery, lody, naleśniki, serniki.
  • Listę zamienników jajka, listę zakupów.
  • Zdjęcia posiłków do każdego przepisu oraz podaną wartość energetyczną.
  • Wskazówki dotyczące stosowania i zakończenia diety.

Przepisy zaskakują kompozycją i smakiem. E-book kupisz tutaj.

Spróbuj, a sam się przekonasz!

Dietetyk Kliniczny i Sportowy.
Trener żywienia dyscyplin wytrzymałościowych.
Ekspertka od stanów zapalnych, chorób autoimmunologicznych oraz problemów jelitowych.
Założycielka poradni dietetycznej Zdrowa Micha by Marcelina Paszkowska. Dietetyk kliniczny laboratorium medycznego, Zdrowe Geny.
Autorka e-booków o diecie przeciwzapalnej oraz artykułów i publikacji naukowych z zakresu dietetyki sportowej i klinicznej.
Z pasji biegaczka.