Protokół autoimmunologiczny (AIP) to wymagający model żywienia, dlatego warto przejść przez cały proces pod okiem doświadczonego dietetyka klinicznego.
Chcesz wesprzeć organizm w wyciszaniu stanu zapalnego? Dążysz do remisji choroby autoimmunologicznej? A może rozważasz protokół AIP, ale nie wiesz, czy poradzisz sobie z jego prawidłowym przeprowadzeniem?
Nie musisz robić tego samodzielnie.
Współpraca z dietetykiem specjalizującym się w dietoterapii chorób autoimmunologicznych pozwala przejść przez protokół w sposób uporządkowany, bezpieczny i dopasowany do indywidualnych potrzeb organizmu.
Prawidłowe przeprowadzenie AIP ma znaczenie. To nie tylko lista produktów do wykluczenia, ale cały proces, który obejmuje odpowiednie przygotowanie, etap eliminacji, obserwację reakcji organizmu oraz stopniowe wprowadzanie produktów.
Samodzielnie stosowany protokół autoimmunologiczny bywa przeprowadzany z błędami — zarówno w zakresie eliminacji, jak i późniejszej reintrodukcji produktów. Może to utrudniać ocenę efektów i sprawić, że dieta nie będzie odpowiednio dopasowana do potrzeb pacjenta.
Jeśli chcesz przejść przez AIP świadomie i z profesjonalnym wsparciem, zapraszam do współpracy.
Dla przypomnienia, zasady diety.
Zalecany czas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) wynosi od 3 do 6 miesięcy.
Po około 3 miesiącach należy ocenić skuteczność prowadzonej dietoterapii, uwzględniając przede wszystkim wyniki badań oraz obserwowane efekty.
Na tej podstawie podejmowana jest decyzja, czy zasadne jest kontynuowanie diety AIP przez kolejne 3 miesiące, czy też można zakończyć etap protokołu i przejść do stopniowego rozszerzania diety oraz reintrodukcji wykluczonych produktów.
Czas trwania protokołu powinien być zawsze dostosowany indywidualnie do stanu zdrowia, przebiegu choroby oraz reakcji organizmu na zastosowaną dietoterapię.
Protokół autoimmunologiczny, lista produktów.
Przede wszystkim, chcąc zastosować u siebie dietę protokołu autoimmunologicznego (AIP) musimy zapoznać się i zaakceptować jej zasady. Tutaj nie ma możliwości odstępstw.
Lista produktów zabronionych:
- Nabiał.
- Wszelkie zboża (glutenowe i bezglutenowe).
- Nasiona i orzechy.
- Żywność przetworzona i martwa.
- Tłuste rodzaje mięs (golonka, wieprzowina itp.) Wszelkie mięso przetworzone: kiełbasy, paczkowane wędliny i inne mięsa.
Podkreślić należy, że wszelkie produkty z mleka krowiego są absolutnie zabronione. Mleko krowie w diecie musi zostać zamienione na kokosowe. Pamiętajmy, że kazeina ma mocne właściwości alergizujące i często powoduje nietolerancje pokarmowe. Zabronione są warzywa psiankowate i rośliny strączkowe, w tym orzech ziemny (pamiętajmy, że w rzeczywistości to nie orzech tylko strączek).
Lista produktów zalecanych:
- Wszystkie świeże owoce (suszone owoce, w tym jagody goji nie są zalecane).
- Świeże warzywa, oprócz psianek. Warzywa krzyżowe (np. kalafior, brukselka, brokuł) tylko w formie gotowanej i w umiarkowanych ilościach. Bez przesady. Kiszonki zalecane pod każdą postacią.
- Kokos pod każdą postacią.
- Tłuszcze roślinne, tylko dobrej jakości (oliwa, awokado, olej lniany).
- Mięso ze sprawdzonych źródeł (oprócz przetworzonych jak np. parówki).
- Ryby, każdy gatunek. W szczególności tłuste gatunki ryb.
Co jeść na diecie AIP?
Protokół autoimmunologiczny (AIP) jest mocno eliminacyjnym modelem żywienia, dlatego jego samodzielne zaplanowanie może być dużym wyzwaniem.
Aby dieta była odpowiednio skomponowana i dostarczała organizmowi wszystkich niezbędnych składników, jadłospis powinien być właściwie zbilansowany pod względem m.in. ilości białka, tłuszczów i węglowodanów, a także odpowiedniego udziału poszczególnych kwasów tłuszczowych, w tym kwasów omega-3 i omega-6.
Jednym z częstych błędów popełnianych podczas samodzielnego stosowania diety AIP jest jej nieprawidłowe skomponowanie. Zbyt duża liczba eliminowanych produktów lub niewłaściwe bilansowanie jadłospisu może sprawić, że dieta stanie się monotonna i trudna do utrzymania.
Wiele osób, poznając zasady AIP, ma wrażenie, że „na tej diecie nie ma co jeść” i z góry zakłada, że cały proces będzie jedną wielką męczarnią.
W rzeczywistości AIP wcale nie musi oznaczać nudnej i monotonnej diety!
Odpowiednio zaplanowany jadłospis może być smaczny, różnorodny i satysfakcjonujący, a jednocześnie uwzględniać założenia protokołu.
Pamiętajmy również, że AIP jest przede wszystkim narzędziem dietoterapeutycznym, którego celem jest m.in. ograniczenie czynników mogących nasilać stan zapalny i wsparcie organizmu w procesie powrotu do równowagi.
Dlatego warto przejść przez protokół pod okiem doświadczonego dietetyka klinicznego, który zadba nie tylko o eliminację określonych produktów, ale również o prawidłowe zbilansowanie całej diety.
Zasady diety AIP tutaj.
Dieta lecznicza AIP
W wielu swoich wpisach opisywałam zalety diety opartej na protokole autoimmunologicznym (AIP) oraz jej zastosowanie w dietoterapii chorób o podłożu autoimmunologicznym i zapalnym.
AIP to model żywienia, który wykorzystuję w swojej pracy z pacjentami. Szczególnie warto go rozważyć w przypadku osób z nasilonymi objawami choroby autoimmunologicznej oraz pacjentów, u których współwystępuje więcej niż jedna jednostka chorobowa o podłożu zapalnym.
Protokół autoimmunologiczny – jak go właściwie wdrożyć?
Ze względu na eliminacyjny charakter AIP jego samodzielne zaplanowanie może być dużym wyzwaniem. Nie każdy chce podejmować ryzyko błędów w komponowaniu jadłospisu czy niewłaściwego przeprowadzenia poszczególnych etapów protokołu.
W takiej sytuacji warto skorzystać z pomocy doświadczonego dietetyka klinicznego, który dobierze sposób prowadzenia diety indywidualnie do potrzeb i stanu zdrowia pacjenta.
Jeśli rozważasz wdrożenie protokołu autoimmunologicznego, przedstawiam różne możliwości rozpoczęcia dietoterapii.
Gotowy jadłospis AIP.
W oparciu o swoje wieloletnie doświadczenie w pracy z pacjentami autoimmunizacyjnymi wydałam e-booki, które zawierają gotowy plan żywienia i przepisy na dania oparte na zasadach diety AIP.
2. Szkolenie diety AIP dla pacjentów.
Dzięki informacjom zawartym w kursie dowiesz się:
- jak przygotować się do diety AIP,
- jak sprawdzić czy protokół autoimmunologiczny zadziałał,
- kiedy zakończyć dietę oraz jak prawidłowo przeprowadzić etap jej rozszerzania.
Co ważne, zakup kursu jest kilkakrotnie niższy niż indywidualna współpraca z dietetykiem.
Przede wszystkim zawartość kursu obejmuje 16 lekcji video z nieograniczonym dostępem i możliwością ponownego odtwarzania materiałów. Dzięki czemu możesz korzystać z praktycznych informacji w trakcie przeprowadzania danego etapu diety AIP, co znacząco ułatwi cały proces diety.
Czas trwania jednej lekcji video wynosi od 5 do 15 minut, stąd nie musisz obawiać się, że pozyskiwanie wiedzy będzie procesem czasochłonnym. Ponadto otrzymasz wiele praktycznych materiałów pomocniczych PDF, które ułatwią cały proces diety AIP.
3. Indywidualna współpraca dietetyczna.
Kolejną opcją jest nawiązanie współpracy z dietetykiem specjalizującym się w prowadzeniu pacjenta na diecie AIP i skorzystanie z indywidualnie przygotowanej diety protokół autoimmunologicznego od doświadczonego specjalisty.
Wówczas w oparciu o stan zdrowia, styl życia, wyniki badań, ewentualne nietolerancje pokarmowe czy alergie otrzymujesz indywidualny plan żywienia.
Ta opcja jest o wiele bardziej komfortowa, ponieważ masz możliwość kontaktu z dietetykiem. Co daje poczucie bezpieczeństwa dla pacjenta, gdyż w razie wystąpienia wszelkich problemów jest osoba, która nad nim czuwa. Ponadto dietetyk po zakończonym protokole przeprowadzi przez proces wyjścia z protokołu i rozszerzenia diety. Tak, aby zachować właściwy dla Ciebie sposób żywienia i stan zdrowia.
Podkreślić należy, że współpraca na linii dietetyk-podopieczny jest niezwykle ważna i kluczowa do osiągnięcia celu. Dodatkowo daje poczucie bezpieczeństwa dla pacjenta, który nie jest pozostawiony sam sobie. Co jest niezwykle istotne stosując tak trudny model diety. Zatem jeżeli szukasz sprawdzonego dietetyka, specjalisty od diety AIP i zarazem osoby z którą będziesz w stałym kontakcie online, jesteś we właściwym miejscu!
Współpraca dietetyczna
Przejdź przez dietę przeciwzapalną AIP pod opieką doświadczonego specjalisty i uniknij najczęstszych błędów żywieniowych.
Pomogę profesjonalnie wdrożyć interwencję żywieniową opartą na zasadach protokołu autoimmunologicznego (AIP).
