Protokół autoimmunologiczny, dieta AIP. Jadłospis, który warto stosować w chorobach autoimmunologicznych! Dowiedz się więcej!
Skąd biorą się choroby autoimmunologiczne?
Choroby autoimmunologiczne wynikają z nieodpowiedniej odpowiedzi układu odpornościowego. Są to schorzenia, w przebiegu których w których układ odpornościowy rozpoznaje zdrowe tkanki jako obce, stąd zaczyna je atakować. Stan ten jest skorelowany z przewlekłym ogólnoustrojowym stanem zapalnym, który jest wskazywany jako główny winowajca i aktywator procesu autoimmunologicznego.
Typowe objawy związane z przewlekłym stanem zapalnym, towarzyszące pacjentom autoimmunologicznym to:
- chroniczne zmęczenie
- brak energii i motywacji
- nadmierna masa ciała
- stany podgorączkowe
- bóle mięśni i stawów
- suchość skóry
- problemy od strony układu pokarmowego
Należy podkreślić, że choroby autoimmunologicznej nie można całkowicie wyleczyć, ale można znacząco złagodzić jej objawy. Dzięki wyciszeniu stanu zapalnego udaje się wprowadzić schorzenie w stan remisji. W tym kontekście dieta ma ogromne znaczenie i właśnie protokół autoimmunologiczny (dieta AIP) wykazuje najwyższą skuteczność wśród pacjentów autoimmunologicznych.
Dieta AIP, protokół autoimmunologiczny. Trudny, ale świetny dla układu odpornościowego.
Dieta AIP to nic innego jak dieta protokołu autoimmunologicznego. Jest modyfikacją diety paleo, czyli stylu żywienia, który panował w czasach paleolitu. Dieta AIP ukierunkowana jest na stałe zmiany dietetyczne, poprawę pracy układu odpornościowego oraz stanu jelit.
Dzięki jej niesamowitym właściwościom jest, w stanie wyciszyć stan zapalny w organizmie i przywrócić zdrowie oraz doskonałe samopoczucie osoby chorej. Podkreślić należy, że jest to model diety mocno eliminacyjny. Dokładnie o jej zasadach przeczytasz tutaj.
Protokół autoimmunologiczny co jeść?
Podkreślić należy, że dieta w chorobach autoimmunologicznych nie będzie tą samą dietą dla każdego pacjenta. Powinno się ją dostosować indywidualnie do pacjenta, co w efekcie umożliwia prawidłowo zakończony etap diety AIP.
Gdyż po fazie eliminacji protokołu autoimmunologicznego następuje faza rozszerzenia diety, która trwa kilkanaście tygodni. Polega na wprowadzaniu produktów spożywczych, które podczas diety AIP były eliminowane z jadłospisu. Dzięki czemu testowana jest tolerancja na poszczególne produkty, co sprawia, że dieta jest rozszerzana. Więcej na ten temat tutaj.
Przykładowe posiłki z protokołu diety AIP.
Dieta AIP nie oznacza tylko, że z jadłospisu znikną bakłażany, papryka, pomidory, orzechy i węglowodany. Plan żywieniowy uwzględniający protokół autoimmunologiczny musi być urozmaicony, ale i co ważne, może być bardzo smaczny.
Przykładowe posiłki protokołu diety AIP, które stosowano w badaniach klinicznych odnośnie do efektywności tego modelu żywienia:
- makrela z warzywami
- frytki z batatów i marchewki
- gulasz wołowy z warzywami
- pieczone udko z kurczaka
- purée warzywne i wędzony dorsz
- bataty z bulionem
- chleb dyniowy z pastą awokado- marchewkową
Badania naukowe jasno wykazują, że zastosowanie diety protokołu autoimmunologicznego skutkuje wzrostem wartości odżywczej diety. Zaobserwowano zwiększony wzrost spożycia beta-karotenu, błonnika pokarmowego, witaminy A czy też witaminy C. Co przełożyło się na poprawę stanu zdrowia pacjentów.
Przepisy dla diety AIP znajdziesz tutaj.
Pamiętajmy, aby dieta zadziałała, musi być odpowiednio zbilansowana! Zatem jeśli już zdecydujemy się przejść na protokół autoimmunologiczny, warto podejść do tematu zdroworozsądkowo. Gdyż w łatwy sposób można zaprzepaścić swoją pracę i trud, włożony w zastosowanie się do zasad tego trudnego modelu diety.
Jak profesjonalnie przeprowadzić protokół autoimmunologiczny przeczytasz tutaj.
Podsumowanie.
Choroby wynikające z autoagresji mogą dawać bardzo przykre objawy. W rezultacie chęć zmiany i poprawy stanu zdrowia często wymusza na pacjentach zmianę stylu życia i bardziej restrykcyjne podejście do diety. Odpowiednia dieta w chorobach autoimmunologicznych to model żywienia, który sprawi, że poziom stanu zapalnego w organizmie będzie wyciszony. W przebiegu chorób zapalnych niezwykle istotne jest również wsparcie i przywrócenie prawidłowej pracy układu odpornościowego. Co pozwoli zastopować proces autoimmunologiczny i postęp choroby. Wśród wielu pacjentów pierwszym krokiem do zmiany jest okresowe przyjęcie zasad diety protokołu autoimmunologicznego, a następnie prawidłowe jego rozszerzenie co zaowocuje wypracowaniem swojego indywidualnego sposobu żywienia. Do stosowania do końca życia!
