Ciasta na protokole autoimmunologicznym pozornie mogą wydawać się niemożliwe do uwzględnienia w tym modelu żywienia. Jednak mimo licznych ograniczeń, jakie zakładają zasady diety AIP, spożywanie ciast i deserów w trackie trwania diety jest możliwe. I co więcej, może być BARDZO smaczne! Poznaj zdrowe słodkości diety AIP i ciesz się dietą!
Ciasta bez jajek i mąki?
Wiele osób widząc, ze zasady diety AIP wykluczają zboża glutenowe, zboża bezglutenowe oraz jajka od razu zakłada, że jakiekolwiek wypieki, ciasta, ciasteczka w trakcie trwania protokołu nie będą możliwe. Wprawdzie typowym składnikiem tradycyjnych ciast są jajka, mąka i cukier, stąd przygotowanie ciast bez tych produktów pozornie wydaje się niemożliwe.
Nic bardziej mylnego! Pamiętajmy, że zasady diety AIP dopuszczają używanie produktów, które stanowią zamienniki mąki i jajek. Takich jak:
- agar, żelatyna,
- oliwa z oliwek, olej kokosowy
- mąka kasztanowa i kokosowa
Co więcej, dopuszczalne jest spożywanie owoców (jabłka, banany, owoce jagodowe). Zaś zmiennik cukru stanowi syrop klonowy, w rozsądnych ilościach można używać erytrolu.
Mając do dyspozycji te wszystkie produkty, jak najbardziej możemy przygotować pyszne wypieki i desery, zgodne z zasadami diety AIP. Sami zobaczcie, jakie pyszności można wyczarować na protokole autoimmunologicznym.
- Niekwestionowany numer 1, totalny Game Changer diety AIP to ciasto zielony mech. Istny sztos!
- Numer 2-Pyszne ciasto Brownie, mniam!
- Tarta z kremem i owocami.
- Serniczek na ciasteczkowym spodzie.
Ciasta na protokole autoimmunologicznym.
Sprawdzone przepisy na ciasta, desery i słodkości mogą pomóc przetrwać trudny okres diety na protokole autoimmunologicznym, bez poczucia straty i wielu wyrzeczeń. Co więcej, obecność słodkości w diecie pozwoli nam odzyskać życiową energię oraz lepsze zdrowie- jest to fenomen tego modelu żywienia.
Po pierwsze, musimy zadbać o odpowiednie nastawienie psychiczne, ukierunkowane na realizację własnego celu i zmianę nawyków żywieniowych. Dieta AIP to pierwszy krok w tym kierunku!
Po drugie, należy zadbać o odpowiednie zbilansowanie tego modelu żywienia. Tak, aby zapewnić diecie maksymalne działanie i właściwości prozdrowotne. Pamiętajmy, że jeżeli protokół autoimmunologiczny ma przynieść oczekiwane efekty, dieta nie tylko musi być przestrzegana w 100%, ale i prawidłowo skomponowana!
Częstym błędem osób stosujących AIP jest zbyt niska zawartość białka w diecie. Pamiętać należy, że białko jest bardzo ważnym makroelementem, wspierającym pracę układu odpornościowego. Co jest głównym celem żywienia opartego na protokole autoimmunologicznym.
Po trzecie, warto zadbać o urozmaicenie diety w postaci przepisów na ciasta, ciasteczka, desery i słodkości. Szczególnie, dla tych, którzy je lubią i nie wyobrażają sobie życia bez słodyczy. Jednak pamiętajmy, że cała kompozycja diety AIP nie może opierać się tylko i wyłącznie na słodkich daniach. Nie o to w protokole autoimmunologicznym chodzi!
Ciasta na protokole autoimmunologicznym. Jakie przepisy?
Przepisy na słodkości wraz z innymi przydatni informacjami odnośnie diety AIP znajdziecie w e-booku, który jest w sprzedaży m.in. w księgarni empik. Poznaj słodkości AIP i ciesz się dietą!
- 28 przepisów na ciasta, ciasteczka, babeczki, desery, lody, naleśniki, serniki.
- Listę zamienników jajka, listę zakupów.
- Zdjęcia posiłków do każdego przepisu oraz podaną wartość energetyczną.
- Wskazówki dotyczące stosowania i zakończenia diety.
Przepisy zaskakują kompozycją i smakiem. E-book kupisz tutaj.
Spróbuj, a sam się przekonasz!
